蘑菇哪个季节好吃
2023-06-15 分类：百科
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春天的蘑菇好吃。
春天是各种菌类最鲜美也是上市时间最短暂的季节，适合春天吃的菌类也有很多，除了常见的木耳、金针菇、香菇等食材之外，还有一些季节性特别强，比较少见还很贵的菇类，有的只是在合适的温度和湿度条件下才生长，尝鲜的时间非常短可不嘛，例如云南当地产的松茸、牛肝菌等名贵菌类，都是只能靠人工去发掘，所以市场价格一直高居不下，人们为了尝鲜，贵一点舍得。
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