阿远蒸羊肉的做法

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用料

主料：羊肉 500克

调料：大葱 3克、姜 3克、辣椒 2克、花椒 2克、盐 3克

具体做法步骤

步骤1.将羊肉切成筷头丁，葱切成马蹄段，姜切成片，干辣椒洗净备用。

步骤2.取大碗1个，将所有的原料放入碗内，加清水约700克

步骤3.上笼旺火蒸40分钟，待羊肉待烂即可。

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