花生酱可以做红烧肉吗

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红烧肉是我们经常吃到的家常菜，当然可以用花生酱做，由于我国疆土辽阔，民族非常多，地方文化也非常丰富，所以红烧肉做法也肯定不拘一格。

红烧肉很关键一部就是熬糖色，怎么让红烧肉在色上带给大家完美的视觉，就是熬糖色的功夫。有用油熬的，也有用水熬的，反正五花八门。

花生酱可以做红烧肉吗

严格的讲花生酱做红烧肉，应该是在量上要适当。因为花生酱它是比较稠的那个，如果做红烧肉的话，你花生酱放太多的话，嗯，他会这个肉吃肉会红烧肉吃的会不清爽，而且用浆果的这个红烧肉，他会感觉到很油腻的，不是吃本身红烧肉那个口感会非常好，如果你想提这种香味儿的话，你可以放非常少量的，很少很少的。

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