美味的花生酱原来是这么做的 一起来学习吧

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花生酱是花生油提取前的产物，它质地细腻，味美鲜香，我们经常在吃面条或凉拌菜时添加些食用，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛，那么自己在家怎么做花生酱?自己做好的花生酱怎么保存呢?每日养生网tqys.net这就回答您。

花生酱的做法

1、材料:去皮花生仁、油、白糖、黄油、色拉油。

2、做法：中火烧热锅，下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色,起锅;摊凉花生仁，把花生仁和糖放入搅拌机搅碎，用打蛋器打发，再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀，倒入搅拌好的花生泥，用打蛋器搅拌均匀即可。

花生酱的保存方法

用清洁容器盛装，存于阴凉、干燥、清洁处，花生酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖。容器盛产，以免吸潮引起油脂败坏。

通过每日养生网tqys.net(www.tqys.net)以上内容关于花生酱的做法和保存方法的介绍，相信很多厨房小白也一定学会啦，花生酱不仅好吃，和它的原材料花生一样，还有很好的营养价值，大家可以学习下花生酱的做法，自己平常在家时多动动手，就能享受到它带来的美味啦。

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