一斤香肠配多少香肠配料
2023-07-03 分类:百科
TIPS:本文共有 220 个字,阅读大概需要 1 分钟。
要配上400克白糖、30克味精、200-300克白酒或黄酒、300-400克精盐、600克生姜榨出的汁。
此外,还可以配上陈皮、丁香、八角、花椒、肉桂等各30克左右,外加20克硝水。料配好后,要用手反复搅拌,使肉和配料充分拌匀。间隔1小时左右,待配料入肉后便可以灌制。
一斤香肠配多少香肠配料
做香肠一斤肉放50g水和50g淀粉 主料:猪肉500克、蛋清适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒适量、食用油适量、50g淀粉、50g水 调料:糖适量、盐适量
如果觉得《一斤香肠配多少香肠配料》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容