海虹壳有什么用处

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海鲜壳富含有用的化学物质——蛋白质、碳酸钙和壳多糖。壳多糖是一种类似纤维素的聚合物，富含氮元素。没有人注意到这些海鲜壳对于化工产业的潜在价值。为此，科学家需要找出可持续的方法来精炼甲壳动物的贝壳，政府和企业也需要投资这些量大便宜的可再生资源的利用。

现有的从废弃的海鲜壳中提取化学物质的工艺方法对环境有害，既费钱又费料。常用的分离方法为分馏法。分离蛋白质的试剂是有刺激性的有毒溶剂。为了制造壳聚糖，需要用40%氢氧化钠处理壳多糖。从虾壳中生产1千克壳聚糖需要用水1吨以上。

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