家用压面机切面刀粘面怎么办

稍微抹上点食用油。首先无论是刚买来还是用过一段时间之后，使用前一定要先清洗，然后抹上一丢丢食用油再使用就不会粘面了。

家用压面机切面刀粘面怎么办

面条机压出的面条粘在一起说明面的水份比较大，面比较软，因而就容易粘在一起，面粉放的不均匀，也会导致容易粘黏。

解决方法有：

1、和面时要控制好水与面粉的比例，一斤面粉兑4两水，可放少许盐

2、把面粉和成棉絮状，然后把压好的面条均匀摊开，即可防止粘连

3、准备一点面粉，洒在压好的面条上，不需太多，把面条盖住即可

4、和好的面里，再加点干面粉，搀和均匀，能压成片不黏为宜，即可在面条机压出不黏的面条。

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