山西酱汤的做法大全

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准备原料：

洋葱 (30g)、猪肉 (20g)、西葫芦 (50g )、胡萝卜 (30g)、白菜 (3片)、土豆 (50g)、干黄酱 30g、水 500ml

方法/步骤

1/4

洋葱切条，土豆切块，白菜切段，西葫芦切块，豆腐切块，猪肉切条，胡萝卜切块备用。

2/4

水入锅煮沸，加入干黄酱，搅拌均匀，大火煮沸。

3/4

倒入猪肉、胡萝卜、西葫芦、豆腐、土豆块、白菜、金针菇、洋葱、盐，大火煮沸转中小火炖15分钟。

4/4

出锅装盘，即可食用。

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