泡的糖蒜总是浮在表面怎么办

TIPS：本文共有 176 个字，阅读大概需要 1 分钟。

蒜瓣往上飘是由于蒜瓣的密度比水小，受到的重力小于浮力，你可以尝试少加一点糖，减小糖水的密度，这样它就不会往上飘了，说明水分已经被腌制出来了，正常现象，不用去管它，定期搅动一下就可以了。蒜的腌制非常简单:取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天，这可以起到消毒的作用，还能让蒜比较好保存把浸在盐水中的蒜捞出，一边沥干水分

如果觉得《泡的糖蒜总是浮在表面怎么办》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！