四川遂宁特产有些什么

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①豆腐干，主要有肖老三和徐老三两个品牌。囗味有麻辣和五香两种。

②红薯，遂宁人爱吃红薯，主要有粉条和直接加工成淀粉。炒肉片时用红薯粉上浆，让肉片囗感更好。氽汤时，裹上淀粉让肉片滑嫩又不腻。

③观音麻花，遂宁人小时侯的味道，有原味，黑芝麻，椒盐等囗味。

四川遂宁特产有些什么

沱牌曲酒: 沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业

蓬溪熨斗糕: 蓬溪熨斗糕，是四川省遂宁市蓬溪县的著名特色小吃

蓬溪矮晚柚:蓬溪矮晚柚矮晚柚是特晚熟珍稀果树，它春节成熟、错季节销售，是全国唯一参加了上海世博会的鲜活果树产品

麦加牛肉:以低热、低脂、高营养、高蛋白的精选黄牛肉为原料，配以回民祖传的名贵药材、香料

卓筒井盐:卓筒井盐是四川省遂宁市大英县筒井镇的特产。卓筒井是手工制盐的活化石，被誉为中国古代第五大发明

船山豆腐皮:船山豆腐皮是四川省遂宁市船山区的特产

安居黄金梨和射洪野香猪

四川遂宁特产有些什么

一、四川遂宁特产有:

1.沱牌舍得酒

沱牌舍得酒，是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。

2.蓬溪仙桃

蓬溪仙桃，四川省遂宁市蓬溪县特产，2009年9月被中国果品流通协会授予蓬溪“中国优质桃之乡”和“中华名果”称号，2012年8月获得农业部地理标志登记保护。

3.卓筒井盐

卓筒井盐，四川省大英县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“卓筒井盐”实施地理标志产品保护。

4.大英白柠檬

大英白柠檬，四川省遂宁市大英县特产，全国农产品地理标志。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“大英白柠檬”实施农产品地理标志登记保护。

5.蓬溪姜糕

蓬溪姜糕，四川省遂宁市蓬溪县传统糕类美食，首创于清朝同治年间(公元1862年—1875年)。如果有人问蓬溪县的特色食品是什么，很多蓬溪人都会不假思索地告诉你——姜糕。

6.沱牌曲酒

悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”，中国名酒——沱牌酒的故乡沱牌镇隶属四川省遂宁市射洪县，位于长江支流涪江西岸，地理位置优越，距县城15千米、遂宁40千米，省道205、成渝环线高速公路过境。

二、有名特产

1.川白芷

川白芷，四川省遂宁市的特产，中国国家地理标志产品。2008年12月24日，原国家质检总局批准对“川白芷”实施地理标志产品保护。川白芷为一常用中药，有祛风，燥湿，消肿，止痛。

2.安居黄金梨

安居黄金梨，四川省遂宁市安居区特产，中国国家地理标志产品。2015年06月19日，原国家质检总局批准对“安居黄金梨”实施地理标志产品保护。

3.蓬溪青花椒

蓬溪青花椒，四川省蓬溪县特产，中国国家地理标志产品。2013年09月26日，原国家质检总局批准对“蓬溪青花椒”实施地理标志产品保护。

4.船山豆腐皮

船山豆腐皮，四川省遂宁市船山区特产，中国国家地理标志产品。2013年9月26日，原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。

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