江西米粉怎么泡
2023-07-07 分类:百科
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把江西米粉放入冷水中浸泡一晚上,第二天烧一锅开水,再把米粉放进锅内煮上3-5分钟,捞出后浸泡在水里即可。如果是很细的江西米粉,则不需要浸泡一晚上,放进30℃左右的温水中浸泡4-5小时左右,炎热的夏天可以缩短浸泡时间。江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。
江西米粉怎么泡
江西米粉一般是锅烧热水,在把米粉放进锅中,煮制5一10分钟左右,在放入冷水中冲晾,捞起来凉干就可以煮或泡着来吃了。
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