白萝卜炒海带丝怎么做
2023-07-07 分类:百科
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/原料
青萝卜 (1根)
深海海带 (100g)
盐 3g
洋葱 30g
非转基因食用油 30g
步骤1/热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温 ,下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味
步骤2/然后下入洗净后切成条的深海海带,在锅中用炒勺翻炒,充分的和葱油接触
步骤3/然后下入洗净后切成丝的青萝卜,用炒勺继续在锅中翻炒,让萝卜丝充分受热均匀
步骤4/在锅中加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐均匀分布
步骤5/继续翻炒,让盐滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中去
步骤6/翻炒入味后,即可出锅装入盘中,上桌即可食用
白萝卜炒海带丝怎么做
白萝卜炒海带丝的做法
1、泡好的海带丝,淖一下捞出,过凉水再捞出,控干水分,备用。
2、白萝卜,洗净,备用。
3、擦成丝
4、大蒜切片,备用。
5、锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入白萝卜丝和海带丝加少许调味,翻炒几下即可。
6、出锅装盘。
7、营养美味,真香。
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