腐竹黄瓜炒菜做法大全
2023-07-07 分类：百科
TIPS：本文共有 169 个字，阅读大概需要 1 分钟。
主料：腐竹200克，黄瓜一根，海鲜菇20克
辅料：火腿肠一根，青椒一个，葱姜蒜适量。
做法：腐竹掰成小段，用温水泡发一个小时后洗净捞出。黄瓜去皮切成粗条，海鲜菇洗净沥水，青椒切丝，大葱切段，蒜姜切片。
起锅热油，放入葱姜蒜爆香，倒入腐竹、黄瓜、海鲜菇、青椒丝，加入适量精盐、五香粉、生抽、白糖、料酒、老抽，大火翻炒一分钟，关火，撒上鸡精，出锅。
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