黄芽白菜家常做法

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主料：黄芽白菜200g

辅料：姜少许、盐适量、油少许、蒜瓣少许

1、黄芽白菜洗净，再放水浸泡半个小时后洗干净沥干水分

2、黄芽白菜切细丝

3、热锅下油，下姜和蒜爆香

4、再下入黄芽白菜，大火爆炒，炒至软熟，加入适量的水和盐，不盖锅盖，翻炒片刻即可出锅

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