姜汁豆芽做法
2023-07-08 分类：百科
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做法步骤
1、豆芽菜洗净蒜头切片梅花猪肉片加入所有腌料材料腌约15分钟，备用。
2、取一炒锅，热锅后加入少许沙拉油，爆香作法1的蒜片，再放入豆芽菜翻炒约?分钟至熟，起锅前加入盐、胡椒粉调味即可盛盘，备用。
3、另取一锅，热锅后加入少许沙拉油，放入作法1的梅花猪肉片煎至两面焦黄，取出排列在作法2的豆芽菜上。
4、把剩余腌汁倒入锅中煮开，淋在作法3的猪肉片上即可。
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