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金坛雀舌和溧阳白茶哪个好

2023-07-09 分类:百科

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金坛雀舌溧阳白茶都是非常好喝的茶,只不过,因为加工方式的不同,导致茶叶味道有所区别,大家可以根据自己的喜好来选择。

金坛雀舌是绿茶的一种,因为茶的外形非常小巧,形状和麻雀的舌头极为相似,所以,被称之为雀舌。

雀舌是用嫩芽经过焙制制作出来的芽茶,品质上乘,有非常浓郁的香气。雀舌在冲泡的时候,片片茶叶因吸水而竖立起来,就像长在水中一样,彷如群鸟往苍天冲去。

雀舌的味道较为鲜爽,喝一口会觉得轻滑,且非常滋润。一般喝雀舌会有满口生津、唇齿留香的感觉,口感也是非常自然的。

白茶是微发酵茶,其加工方法和雀舌有极大的区别,雀舌是要杀青和揉捻的,而白茶完全不需要这两个步骤,是直接用文火干燥或者晒干的。白茶的芽毫极为完整,有非常清新的毫香,泡好之后,汤色一般是黄绿色,非常清澈。

白茶的滋味较为清淡,不过,回甘明显。很多茶友都偏爱白茶,这是因为白茶喝起来有股清甜的感觉,而老白茶则会感觉非常甜润。白茶之所以会有甜味,是因为在萎凋的时候,蛋白质被水解,生成了氨基酸,氨基酸增多,甜味就很明显。

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金坛雀舌和溧阳白茶哪个好

都中档茶。

雀舌的口感是非常的清香无比的,滋味很清爽,非常的适合大众的来喝的一款茶。而白茶则是口感清鲜,软香甜一口喝下去,口感是非常的醇和。当然,有的人喜欢雀舌茶的口感,有的人则是非常的喜欢白茶的口感,每个人的喜欢都是不一样的,所以都是很好喝一款茶

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