鲫鱼汤和鲫鱼豆腐汤哪个好

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鲫鱼豆腐汤好。鲫鱼具有很好的营养价值，催乳养脾胃，非常适合体弱多病的人食用，配用豆腐做汤，益气养血，健脾宽中，尤其是对于产妇、病人、体弱多病的老人，建议多多食用，经常食用可增强身体抗病能力。鲫鱼豆腐汤是一道粤菜中的名菜。现实生活中，鲫鱼豆腐汤也制作简单、快捷，食材市场采购方便。

鲫鱼汤和鲫鱼豆腐汤哪个好

当然是鲫鱼汤好了。因为纯碎纯正的鲫鱼熬出来的汤。建议熬五小时以上，汤就如牛奶一般，看着就诱人。

需要注意熬鲫鱼汤不放一滴油的，吃的时候放香菜末和一滴香油，也可以不放香油。自己熬出的鲫鱼汤是外面没法比的，我的切身体会和经验。鲫鱼汤好喝。

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