干凉面怎么泡最快
2023-07-09 分类:百科
TIPS:本文共有 530 个字,阅读大概需要 2 分钟。
先用热水泡开干冷面,这样速度会比较快。
主料:冷面300g、冷面浓缩汁1袋、干料1袋
辅料:西红柿1个、辣白菜适量、香菜适量、黄瓜适量、鸡蛋1个
步骤一:冷面提前泡水中泡软,凉水就可以。
步骤二:烧开水放入冷面,煮5分钟就可以了了,可以试试,别煮过,鸡蛋洗干净也可以放在一起煮。
步骤三:煮好的冷面有些透明。
步骤四:煮好的冷面过3遍凉水。
步骤五:做冷面汤,就是这种超市都有卖的。
步骤六:蒜切末放入碗中,加入冷面浓缩汁和干料,在放入熟芝麻,加入凉水搅拌均匀。
步骤七:准备配料:泡菜适量、黄瓜切丝、鸡蛋切半、黄瓜切片、香菜切小段。
步骤八:把过凉的冷面控水放入冷面汤里,上放入黄瓜丝,辣白菜,鸡蛋,西红柿香菜碎就可以吃了。
干凉面怎么泡最快
做干凉面是,先用热水泡开,这样速度会比较快。
快手干凉面的做法:
材料:干凉面,干辣椒面,白糖,盐,醋,葱花
步骤:
1、做面的过程:用热水泡开干凉面。半个小时之后,烧锅开水,面条放锅里再烧开,就闭火,焖上就可以了。
2、调面的过程:抓一把面条,放点干辣椒面、白糖、盐、醋、葱花,就一点冰好的凉白开,拌好就吃吧。
干凉面怎么泡最快
凉面要先用热水给他煮开了,嗯煮暖了煮熟了再放到冰水里放凉。放凉以后捞出,捞出来沥干水,就可以调配你喜欢的味道了,加配菜。
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