铁观音为什么变成红色
2023-07-09 分类：百科
TIPS：本文共有 127 个字，阅读大概需要 1 分钟。
有几种可能会使茶汤发红
泡茶的时候闷的时间太久，茶水过浓，会变红
用的是自然水泡茶，也容易使茶汤发红
不是清香型铁观音，而是陈年铁观音或者炭焙铁观音，茶汤也是红色的。
铁观音是一种半发酵茶，一般汤色橙黄明亮的为上品，如果是红色，表明发酵过度，质量可能就要差一些了
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有几种可能会使茶汤发红
泡茶的时候闷的时间太久，茶水过浓，会变红
用的是自然水泡茶，也容易使茶汤发红
不是清香型铁观音，而是陈年铁观音或者炭焙铁观音，茶汤也是红色的。
铁观音是一种半发酵茶，一般汤色橙黄明亮的为上品，如果是红色，表明发酵过度，质量可能就要差一些了
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