木耳菜大叶好吃还是小叶好吃
2023-07-10 分类：百科
TIPS：本文共有 124 个字，阅读大概需要 1 分钟。
小叶好。
木耳菜吃的是嫩叶，梗如果太长了的话会有点卡嗓子眼，不太舒服。所以会选择比较短小的嫩苗，再看看有没有黄叶片或者虫眼就行了。
木耳菜做起来非常简单，清炒、涮火锅、凉拌都行。不太会作为配菜来炒其它的菜，感觉它肥厚滑嫩的口感和其它的菜都不太搭的样子。
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小叶好。
木耳菜吃的是嫩叶，梗如果太长了的话会有点卡嗓子眼，不太舒服。所以会选择比较短小的嫩苗，再看看有没有黄叶片或者虫眼就行了。
木耳菜做起来非常简单，清炒、涮火锅、凉拌都行。不太会作为配菜来炒其它的菜，感觉它肥厚滑嫩的口感和其它的菜都不太搭的样子。
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