如何煎玉米粑粑不粘锅

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用不粘锅，热锅凉油，少许油滋润锅即可。一勺面糊，小火慢慢煎。

做法

玉米糊打好了。

由于加了黄色玉米，有点稀，再加点面粉调和一下，不要太干，爱吃甜就加点糖。

和匀。

平底锅放油少许，开中小火。

用勺子将玉米糊放入锅中，自然成形。一勺子一个粑粑。

反面煎，保持中火，反复两面煎，直到中间鼓起包并松软，就好了。注意火侯，以免煎糊。

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