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山梨酸钾放入肉类保质期是多久

2023-07-11 分类:百科

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山梨酸钾放入肉类保质期可保10~15天,一般密封、真空保质可达6个月。

山梨酸钾属于防腐剂,是一种没有毒害的食物防腐添加剂。

山梨酸钾常添加在需要久放的食物中,能有效的抑制制霉菌、酵母菌的活性,防止食物变质腐烂。

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