香椿树有没有刺

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香椿树没有刺，刺老芽、刺嫩芽是同一种植物，有刺。香椿芽和刺老芽、刺嫩芽不是同一种植物。

1、刺老芽，别名刺嫩芽，是木本植物辽东楤木的嫩芽，从春季到夏初均可采摘，但以春末季节嫩叶拳曲未伸展者为佳，入夏以后嫩叶变老就不能食用了。夏末秋初树顶端开伞形乳白色聚花，其果实最初为青绿色，成熟后为黑色，春季萌芽后采摘嫩芽。

香椿芽，别名：香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，别名椿芽。楝科、楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培树种，树干及叶子没有刺。

香椿树有没有刺

香椿树没有刺

香椿（学名：Toona sinensis (A. Juss.) Roem.）是楝科、香椿属乔木树皮粗糙，深褐色，叶具长柄，偶数羽状复叶，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，圆锥花序与叶等长或更长，小聚伞花序生于短的小枝上，多花具短花梗花萼外面被柔毛，且有睫毛花瓣白色，长圆形，无毛花盘无毛，近念珠状子房圆锥形，柱头盘状。蒴果狭椭圆形，6-8月开花，10-12月结果。

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