外香香料有哪些

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介于本人是一个中国土人，对外国的东东不甚了解，只知道个皮毛。外国香料如下：罗勒， 罗勒叶算是西餐中较为常用的一种香料了，经常与番茄搭配，做成各种的酱汁。所以我们经常吃到的意大利肉酱面里面就有罗勒的身影，但是由于罗勒的味道高温一加热就都散了，所以出锅前放，味道才会浓郁一些。

迷迭香， 迷迭香的香味浓郁是众所周知的，不仅仅用到食物中，还会经常出现在香水的领域。而在食物中，我们经常用迷迭香来烤鸡，味道浓郁，香气扑鼻，但是不能放太多，放太多的话吃起来会有一种苦味。

月桂叶， 这个月桂叶其实在我们的生活中很常见，不过我们给了他一个新的名字“香叶”。顾名思义，这个香叶的味道也十分浓郁，我们有的时候也能在餐桌上看见。但是在西餐中月桂叶是不上桌的，在做好之后都要将他们挑出来。常常用于炖红肉的时候使用。

百里香 ，这个百里香的味道也比较的浓郁，带有淡淡的柠檬香味，同样是做白肉的时候比较适合，但是不能放多，放多了熏人!

外香香料有哪些

常见的外箱型香料有15种。

1、香叶 2、小茴香 3、八角（也叫大茴香）4、丁香 5、草豆蔻 6、香茅草 7、百里香 8、孜然 9、辛夷 10、荆芥 11、紫苏 12、白扣 13、薄荷 14、桂皮 15、肉蔻。

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