蔓越莓口感苦是怎么回事

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蔓越莓口感苦可能是坏了

蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，是杜鹃花科常绿灌木所产的深红色浆果，主要生于温带气候的酸性土壤和泥炭湿地，以美国东北部和加拿大南部为主要产地。

而蔓越莓（cranberry）一词由来是来自于其花朵形似于沙丘鹤（Sandhill crane）的头部，因此一开始名为crane berry，再转为熟知的cranberry。

蔓越莓口感苦是怎么回事

蔓越莓干正常的来说应该是带着酸酸甜甜的味道，带苦味的话可能是已经坏掉了，建议看一下是不是过期了，真的建议不要再吃了，发霉以后的蔓越莓干里面有很多致癌物。蔓越莓吃起来有重酸微甜的口感 。 主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果 。 蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐 。

蔓越莓口感苦是怎么回事

蔓越莓干怎么吃起来有点苦

蔓越莓，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。

蔓越莓味道是有点甜，又有点酸，但不腻，酸甜适中的。但蔓越莓有味道不一样，有出现苦的，不要担心。

小朋友是很喜欢吃些草莓的尤其是新鲜的蔓越莓又苦又酸，非常的好吃，我们也可以放入一些糖，放入一些佐料吃凉拌吃也非常好吃的，而且它的营养价值非常的高。

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