东北木耳菜的家常做法
2023-07-14 分类:百科
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食材:
木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个
调味料:
食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克
木耳菜的家常做法:
1、木耳菜洗净,水烧开后放入锅中,煮2分钟,捞出,装入盘中
2、大蒜切末,姜切末,干辣椒切小段
3、取小碗,倒入蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、温水,调成料汁,淋在木耳菜上,蒜末、姜末、干辣椒段放在木耳菜上
4、热锅烧油,油温7成热时,淋入木耳菜中即可。
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