不是纯奶粉能做成酸奶吗

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是可以做成酸奶的，但口感不如纯牛奶做出来的好，纯牛奶制作酸奶的做法： 将牛奶烧开，倒入洗净不带油渍的容器内，待牛奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器盖，夏天放置八小时左右就做成了。酸奶做成后放入冰箱冷藏室内，吃起来效果更好，同时酸奶不至于越变越酸。

需提醒注意的是：

1、牛奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。

2、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。

3、做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

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