什么是农产品加工比值

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农产品加工比值是指农产品加工业产值与农林牧渔业总产值比。

农产品加工制成品产值和农业产值的比值是现代农业发展的标志性指标，目前我国农业产值的比值为2.2∶1，发达国家一般为4∶1。要引导加工企业向主产区、优势产区、产业园区集中，在优势农产品产地打造食品加工产业集群。

支持加工企业与农业经营主体建立稳定的产销关系，发展原料基地，实行专种专收专储，形成“以销定产、优质优价”的利益共同体。

大力推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式，实现农村一二三产业深度融合发展。

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