湖南攸县酒席菜做法

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材料

原料：面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、午餐肉（或者火腿）

调料：盐、胡椒粉、花椒粉、油各适量

做法

1、 所欲哦原材料准备齐

2、 土豆去皮蒸熟压成泥

3、 加入切碎的胡萝卜、洋葱、芹菜

4、 还有切碎的午餐肉

5、 打入一只鸡蛋，加点盐、胡椒粉、花椒粉拌匀

6、 再加入适量面粉

7、 搅拌均匀成比较干的土豆蔬菜面糊

8、 平底锅倒油烧热，手上抹油，取一中等土豆大小的面团揉圆再拍扁，放进平底锅小火两面煎熟。

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