清蒸鲈鱼没有料酒可以用白酒吗

清蒸鲈鱼没有料酒也可以用白酒的，料酒是起到除腥左右的，白酒也有除腥的作用，用料酒度数较低所以要放的多点，白酒度数有点高所以要适当放的少点，用料酒的清蒸的鲈鱼口感会稍微好些，所以一般都是使用料酒做清蒸鲈鱼，在没有料酒的情况下用白酒也是可以的。

清蒸鲈鱼没有料酒可以用白酒吗

清蒸鲈鱼如果没有料酒可以用白酒的。料酒的作用主要是除去

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