圆茄子酱汁的做法大全
2023-07-16 分类:百科
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主料:
茄子6个
辅料:
黄豆酱1勺
海鲜酱1.5勺
小米椒1个
糖适量
油少许
大蒜1瓣
白醋1小勺
香葱碎适量
做法:
1、 茄子洗干净,去掉头和尾,一切成三。
2、 取一个盆,放入清水,加入1小勺的白醋搅匀,然后把茄子放入浸泡5分钟。
3、 把浸泡好的茄子放入蒸架上,水开后蒸10分钟即可。
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