豆角可以长期用水泡着吗

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不可以，会腐烂。

1、长期处理的方法：就是把豆角择净。截成常吃的小段，在滚水里焯下，捞出，晒干。用塑料袋封好。不要受潮。受潮易生虫。等到冬天泡发好，炖肉。炖排骨，炒炒吃，吃火锅一样好吃的不了不了的。

2、择成小段吃时便于泡发，抓一把二把放盆里泡还好泡。很方便。若是长着晒，放时成团子如麻窝一样扯都扯不开，泡发时似电线撕扯在一起，还不好泡发。是泡发就得淹着豆角，晒干的长豆角不易泡发，因此，我也是长时间的经驗就告诉大家千万别长着晒干，再说一遍截段晒干，吃，放，都方便!

豆角可以长期用水泡着吗

因为豆角病虫害主要是豆荚螟，这种害虫主要在豆角内咬食。而防治豆荚螟的农药一般都具有内吸性，也就是说，这些喷在豆荚上的农药往往被豆荚吸收了一部分。这就是为什么在无公害豆角生产中，提倡用药时要“喷花不喷荚”的道理。

如果药剂喷到了豆荚上而又被吸收了，用水浸是不顶用的，因为只能洗掉一部分表面的药液。

因此，有些蔬菜用水浸洗不但不能减少农药残留，相反，浸得太久，则会使农药充满了菜体组织，影响蔬菜的品质。

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