品诺油饼的做法
2023-07-17 分类:百科
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食材:面粉适量热水适量凉水适量大豆油适量盐适量
具体步骤:1. 面粉适量。
2、 面粉中加入适量热水烫一部分。
3、 揉成稍软的面团饧一会再揉至均匀,再加入少许食用油和匀。
4、 盖上盖饧20分钟。
5、 分成两个面剂揉匀。
6、 擀成薄厚均匀的面皮,均匀的刷上一层油,撒点精盐、切割成条状从一侧卷起成条再卷成圆型饼坯。
7、 饼铛加热加入适量大豆油。
8、 将擀好的饼坯放入饼铛中烙制。
9、 油饼适当翻个面烙制出均匀的饼,就做好了
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