纯荞麦面和全荞麦面哪个更好
2023-07-17 分类:百科
TIPS:本文共有 112 个字,阅读大概需要 1 分钟。
全荞麦面是含有麦麸的荞麦面,麦麸富含膳食纤维,并且含有的维生素B族也很多,纯荞麦面就没有麸皮了,所以营养全面性不如全荞麦面更好。喜欢吃粗粮的人,尤其是血糖高的人,选择全荞麦粉营养更全面,如果制作工艺允许,还是全荞麦面更好一些
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