羊血白菜汤怎么做

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主料：羊血两块，大白菜150

辅料：盐适量，油适量，老干妈辣椒酱适量，大蒜籽适量，剁椒适量

做法步骤：

1、羊血放淡盐水浸泡半小时

2、切薄片

3、大白菜洗净

4、剁椒、老干妈辣椒酱、大蒜籽备用

5、热锅放油，放大蒜籽、剁椒、老干妈辣椒酱煸香

6、倒入一碗清水烧开

7、放羊血煮两分钟

8、放大白菜再煮半分钟左右

9、放适量盐搅拌均匀

10、起锅

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