芥末醒酒不

不醒酒。这位朋友问芥末有没有醒酒作用，我的回答是否定的，我认为芥末没有醒酒作用，在咱们国家中医有悠久的传统，在中医当中作为醒酒和解毒的第一大中药，其实很多人都不知道，那就是我们常见的蜂蜜，当然这里指的是纯天然蜂蜜。醒酒最著名的一味药是葛花蜂蜜茶。这就是我对这个问题的理解，如果你还不知道的话可以上网搜一下，希望我的回答对你有帮助。

芥末醒酒不

芥末不能醒酒。

芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。[1]而日本的“wasabi”其实由山葵根制成的山葵酱。由于山葵根价格昂贵，而且山葵酱保存困难，所以大部分日本料理店会用黄芥末或辣根酱来代替。[1]

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