凉拌刺脑包的做法大全

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刺脑包吃法也多种多样，下面为大家介绍几种吃法：

1、火腿肉炒刺脑包：将火腿、干辣椒、蒜片爆香后再加入刺脑苞翻炒后起锅。

2、做汤或火锅：根据平时煮白菜汤一样制作即可

3、炒鸡蛋：锅中放油，打入鸡蛋炒熟，加入葱花翻炒，最后加入切好的刺脑包翻炒几下，放入食盐等调料即可出锅.（像番茄炒鸡蛋的做法），也可以包裹鸡蛋液面粉炸至金黄色捞出，美味可口。

4、凉拌：刺脑包焯水起锅，用清水浸泡10分钟左右，根据个人口味放入准备的凉拌料拌匀即可。

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