小冬瓜和冬瓜一样吗

2023-07-19　分类：百科

小冬瓜和冬瓜都同属不同种。营养、口感基本没有区别。主要区别在于以下两点:

小冬瓜是实心的，而大冬瓜通常是空心的。大冬瓜通常都是以切片式销售，若买整个回去，一餐也吃不完，会使大冬瓜的安全性下降，营养成分也会被破坏，而小冬瓜以整个形式销售，一般情况下，一餐也可以吃完，很难被菌体感染的情况。