陈皮腐竹粥的做法

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材料:陈皮2克，腐竹15克，米100克，把米用清水洗干净，放在一边备用，腐竹提前泡1个小时，洗干净捞出来，放在一边备用，把米放在锅里放适量清水用大火煮开，转小火，把开盖不停拌下，为了防止粘锅，煮了40分钟加腐竹，加陈皮煮一分钟，加少量盐，就可以了。

陈皮腐竹粥的做法

材料：小米、腐竹、盐、水、陈皮

做法：

1、小米略淘洗，浸泡30分钟以上，慢慢熬煮

2、腐竹泡软，撕成小片，备用

3、待小米基本开花，出锅前15分钟，将陈皮洒入

4、煮至粥熟，加入适量盐调味，出锅即可。

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