橙色的蔬菜有哪些

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橙色的蔬菜有很多种。因为一些品种含有大量的胡萝卜素，所以呈现出橙色。

西红柿有一种品种就是橙色的，还有南瓜，胡萝卜都是橙色的，木瓜和芒果，还有红薯啊灯笼椒啊，还有彩椒都是橙色的蔬菜，多吃橙色的蔬菜对身体有好处，所以可以多吃一些喔！

橙色的蔬菜有哪些

胡萝卜。

是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高可达90厘米，多分枝。叶片具长柄，羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐叶柄基部扩大，形成叶鞘。复伞形花序花序梗有糙硬毛总苞片多数，呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲花通常白色，有时带淡红色花柄不等长。果实圆锥形，棱上有白色刺手。期4月开花。

橙色的蔬菜有哪些

橙色蔬菜主要包括胡萝卜、西红柿、南瓜等绝大多数蔬菜具有水分含量高、能量低的特点，它们的营养价值主要体现在为身体提供少量维生素、矿物质和膳食纤维等。

建议大家，每天至少要吃到12种以上的食物，每周至少吃25种不同的食物。因此我们没有必要把目光聚集在某些特定的蔬菜上，食物多样、均衡膳食才是合理膳食的基本准则。

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