海猫凉粉怎么做

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主料：

红薯粉半杯

辅料：

水2杯半

小红辣椒适量

蒜头适量

配料：

辣椒粉适量

生抽适量

香油适量

油适量

做法：

1、 红薯粉半杯，水半杯。

2、 把粉搅成稀糊。

3、 两杯水烧开。

4、 稀糊到在开水里，边搅拌。

5、 搅拌成透明。

6、 然后倒在盘子里放凉。

7、 放冰箱里雪2个小时。

8、 把凉粉倒出来。

9、 切成一条一条，摆在碟子里。

10、 .烧热锅，加入油，把辣椒，蒜头爆一爆。

11、 关掉火前，加入辣椒粉搅拌一下关火，加入酱油和香油，然后淋在凉粉上

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