天麻鸽子鱼头汤做法
2023-07-21 分类：百科
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天麻15克、鸽子1只，鱼头1只、红枣3粒、枸杞1小把、豆腐1块。
做法:大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟，天麻水差不多煮好时，煎锅放入植物油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄。
鱼头转锅，放入鸽子，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐，再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后
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