山东菏泽凉面条最正宗的做法

2023-07-22　分类：百科

TIPS：本文共有 121 个字，阅读大概需要 1 分钟。

水开后面条下锅七成熟捞出用凉水淘至凉透，放盆中待用。配辅料:黄瓜洗净切丝，火腿剥皮切片后改成丝，大蒜剥皮用蒜臼捣碎后放入黄爪丝火腿丝，加盐，醋，香油，味精，麻芝等调味品拌匀，再加少许虾海米，拌匀后倒入乘有面条的盆里，用手上下翻抄匀后乘碗食用。