铁盘烧豆腐做法
2023-07-22 分类：百科
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用料
主料:
云南包浆豆腐块 300克
老干妈辣酱 50克
辅料:
葱花 少许
油 少许
盐 少许
具体做法步骤
步骤1
包浆豆腐切块，放入煎锅单面煎一下备用
步骤2
油炒老干妈辣酱备用
步骤3
铁板烧热放入老干妈，将单面煎锅的包浆豆腐放到铁板，放油煎一下，将炒制后的老干妈辣酱撒在煎好的豆腐块上，撒上葱花即可。
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