色氨酸最高的食物水果

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色氨酸含量高的食物较多，包括坚果类、豆类、水果类、谷物类等。

1、坚果类：如核桃、葵花子、花生、南瓜子仁等，色氨酸含量高。其中核桃除色氨酸外，含有的热量和脂肪也较多，食用时应注意量，不适宜多吃

2、豆类：如大豆、花豆、芸豆、黑豆等，色氨酸均含量高。其中黑豆含有较多营养元素，是一类较好的健康食品

3、水果类：如大枣、香蕉等，也含有较多的色氨酸，可以在日常生活中适量食用

4、谷物类：如小米等，含有的色氨酸较多，并且含有较多的淀粉，进食后不容易产生饥饿感，可煮成粥食用

5、其他食物：如奶酪、牛奶、黑芝麻、香菇、肉松、鸡蛋、腐竹、驴肉、火鸡等，色氨酸的含量也较高。

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