羊杂汤的10种吃法
2023-07-23 分类：百科
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主料
羊杂500g
辅料
羊汤料1勺
清水1000g
1. 买一斤熟羊杂，先用凉水洗一下，再用热水焯一下，一定要热水下锅，凉水下锅会变得很硬，焯5分钟乘出，把长一点的切碎，之后再煮一锅水，把羊杂倒进去煮，煮10分钟左右。
2. 羊汤料，里面有一个纱布包是花椒大料类的，扔进锅里。再煮20分钟就可以关火了
3. 关火后，准备点香菜末，放进碗里，切记，不用放盐，油类的，汤包里都有了。
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