茄子腌出水需要多久
2023-07-23 分类：百科
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10分钟
在茄瓤上撒少许精盐，略腌10分钟，即可使茄子出水。
具体方法：
1、将茄子去蒂洗净
2、用刀将茄子的外皮刮去
3、在茄瓤上撒少许精盐，略腌10分钟，即可使茄子出水。
茄子，又名茄，属植物。茄子直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6到8分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色，渐老则毛被逐渐脱落。
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