火爆大头菜王刚
2023-07-23 分类:百科
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食材:大头菜180克,烧肉120克,蒜苗25克,姜8克,蒜10克,酱油1勺,糖3克,盐适量。
做法:
1、大头菜冲洗一下切成丝,烧肉切成丝,大蒜苗切成小段,姜、蒜切丝
2、锅内放油烧热,加入姜、蒜、蒜苗白段炒出香味
3、再加入烧肉爆炒出油
4、再加入大头菜,翻炒均匀
5、加入大蒜苗翻炒片刻
6、最后加入少许酱油,盐和糖凋味即可出锅。
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