黄瓜皮蛋凉拌王刚
2023-07-23 分类：百科
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原料
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皮蛋 (4个)
黄瓜 (1个)
小米椒 (4个)
葱花 (适量)
蒜末 (适量)
陈醋 (适量)
色拉油 适量
辣椒面 适量
白芝麻 适量
蚝油 适量
1/把黄瓜洗干净，切片。
2/把皮蛋用刀，整齐地对半切。
3/把小米椒洗干净，去掉头尾，切小。
4/把葱洗干净，切成葱花。
5/在锅里下适量的色拉油，把油热了。
6/把葱花，蒜末，白芝麻，辣椒面放碗里，淋上热油。
7/舀一勺陈醋，生抽，蚝油加以搅拌。
8/把黄瓜，皮蛋装在盘子里，把酱料淋上去。
9/一份凉拌黄瓜皮蛋就完成了。
10、美味又好吃的黄瓜皮蛋凉拌王刚完成开吃了。
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