序木堂藕粉是真的还是假的
2023-07-23 分类：百科
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序木堂藕粉是真的，但是最好去官方旗舰店买，否则可能会买到盗版的假藕粉，附赠一条鉴别藕粉真假的方法：
纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使藕粉的颜色由白而转微红。形状：藕粉和其他淀粉有时呈片状，但片状的藕粉表面上有丝状纹络，而其他片状淀粉两侧的表面是平光的。手感：取少许藕粉用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻滑爽。口味：纯藕粉放入口中，碰到唾液会很快融化。
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